ಆಮ (Mango) ಮಂಡೀ ಭಾವ ಆಜ: ಪೂರೇ ಭಾರತ ಮೇಂ ಲಾಇವ ರೇಟ
ಆಮ ಭಾರತ ಮೇಂ ಸಿರ್ಫ ಏಕ ಫಲ ನಹೀಂ ಹೈ - ಯಹ ಏಕ ಭಾವನಾ, ಏಕ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಸ್ಥಾ ಔರ ಏಕ ವಿಶಾಲ ಆರ್ಥಿಕ ಶಕ್ತಿ ಹೈ. ಭಾರತ ಕಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಫಲ ಘೋಷಿತ, ಆಮ ಭಾರತೀಯ ಜೀವನ ಮೇಂ ವಹ ಸ್ಥಾನ ರಖತಾ ಹೈ ಜೋ ಕೋಈ ಅನ್ಯ ಫಲ ನಹೀಂ ರಖ ಸಕತಾ. ಭಾರತ ದುನಿಯಾ ಕಾ ಲಗಭಗ 45-50% ಆಮ ಕಾ ಉತ್ಪಾದನ ಕರತಾ ಹೈ. ಲೇಕಿನ ಇಸಕೀ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮೌಸಮೀ ಪ್ರಕೃತಿ (ಮುಖ್ಯ ಸೀಜನ ಸಿರ್ಫ 3-4 ಮಹೀನೇ, ಅಪ್ರೈಲ-ಜುಲಾಈ), ನಾಶವಾನ ಪ್ರಕೃತಿ (ಪಕೇ ಆಮ ಸಿರ್ಫ 5-8 ದಿನ ಟಿಕತೇ ಹೈಂ), ಔರ 1,500 ಸೇ ಅಧಿಕ ಕಿಸ್ಮೋಂ ಕೀ ಅದ್ಭುತ ವಿವಿಧತಾ ಕೇ ಕಾರಣ - ಆಮ ಮಂಡೀ ಭಾವ ಹಫ್ತೇ-ದರ-ಹಫ್ತೇ ಬಡೇ ಪೈಮಾನೇ ಪರ ಬದಲ ಸಕತಾ ಹೈ. ಕೋಂಕಣ ಮೇಂ ದೇರ ಸೇ ಓಲಾವೃಷ್ಟಿ ರಾತೋಂ-ರಾತ ಅಲಫಾಂಸೋ ಕಾ ಭಾವ ದೋಗುನಾ ಕರ ಸಕತೀ ಹೈ, ಜಬಕಿ UP ಮೇಂ ಬಮ್ಪರ ಫಸಲ ದಶಹರೀ ಕಾ ಭಾವ Rs 500/ಕ್ವಿಂಟಲ ತಕ ಗಿರಾ ಸಕತೀ ಹೈ. ಬಾಗಾನ ಕಿಸಾನೋಂ, ವ್ಯಾಪಾರಿಯೋಂ ಔರ Rs 50,000+ ಕರೋಡ ಕೀ ಆಮ ಅರ್ಥವ್ಯವಸ್ಥಾ ಕೇ ಲಿಏ ಲಾಇವ ಮಂಡೀ ಭಾವ ಟ್ರೈಕ ಕರನಾ ಅನಿವಾರ್ಯ ಹೈ.
ಭಾರತ ಕಾ ಆಮ ಉತ್ಪಾದನ: ಫಲೋಂ ಕೇ ರಾಜಾ ಕೇ ಆಂಕಡೇ
🥭 ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪಾದನ
ಭಾರತ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಲಗಭಗ 2.0-2.2 ಕರೋಡ ಟನ ಆಮ ಕಾ ಉತ್ಪಾದನ ಕರತಾ ಹೈ, ಜೋ ಲಗಭಗ 25 ಲಾಖ ಹೇಕ್ಟೇಯರ ಬಾಗೋಂ ಸೇ ಆತಾ ಹೈ. ಇಸಕೇ ಬಾವಜೂದ, ಭಾರತ ಅಪನೇ ಉತ್ಪಾದನ ಕಾ 1% ಸೇ ಭೀ ಕಮ ನಿರ್ಯಾತ ಕರತಾ ಹೈ ಕ್ಯೋಂಕಿ ಘರೇಲೂ ಖಪತ ಬಹುತ ಬಡೀ ಹೈ. ತಾಜಾ ಫಲ, ಗೂದಾ, ಜೂಸ, ಅಚಾರ ಔರ ಸೂಖೇ ಉತ್ಪಾದೋಂ ಸಹಿತ ಆಮ ಅರ್ಥವ್ಯವಸ್ಥಾ ಸಾಲಾನಾ Rs 50,000 ಕರೋಡ ಸೇ ಅಧಿಕ ಅನುಮಾನಿತ ಹೈ.
📍 ಶೀರ್ಷ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಜ್ಯ
ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ ಲಗಭಗ 23-25% ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪಾದನ ಕೇ ಸಾಥ ಅಗ್ರಣೀ ಹೈ (ಲಖನಊ, ಮಲಿಹಾಬಾದ, ಸಹಾರನಪುರ ಬೇಲ್ಟ - ದಶಹರೀ ಔರ ಲಂಗಡಾ ಕೇ ಲಿಏ ಪ್ರಸಿದ್ಧ). ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶ ಔರ ತೇಲಂಗಾನಾ ಮಿಲಕರ 20-22% ಯೋಗದಾನ ದೇತೇ ಹೈಂ (ಬಂಗೀನಪಲ್ಲೀ, ಸುವರ್ಣರೇಖಾ). ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ (ರತ್ನಾಗಿರೀ, ದೇವಗಡ - ಅಲಫಾಂಸೋ ಹೃದಯಭೂಮಿ) ಲಗಭಗ 10% ಕಾ ಯೋಗದಾನ ದೇತಾ ಹೈ. ಕರ್ನಾಟಕ (ಧಾರವಾಡ, ಬೇಲಗಾಂವ - ಬಾದಾಮೀ), ಗುಜರಾತ (ಜೂನಾಗಢ - ಕೇಸರ), ತಮಿಲನಾಡು, ಬಿಹಾರ ಔರ ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಲ ಇಸಕೇ ಬಾದ ಆತೇ ಹೈಂ.
ಲೋಕಪ್ರಿಯ ಆಮ ಕೀ ಕಿಸ್ಮೇಂ ಔರ ಉನಕಾ ಬಾಜಾರ ಮೂಲ್ಯ
- ಅಲಫಾಂಸೋ (ಹಾಪುಸ): ಭಾರತ ಕಾ ಸಬಸೇ ಪ್ರೀಮಿಯಮ ಔರ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ತರ ಪರ ಪಹಚಾನಾ ಜಾನೇ ವಾಲಾ ಆಮ. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಕೇ ಕೋಂಕಣ ತಟ (ರತ್ನಾಗಿರೀ, ದೇವಗಡ, ಸಿಂಧುದುರ್ಗ) ಮೇಂ ಉಗಾಯಾ ಜಾತಾ ಹೈ. GI-ಟೈಗ್ಡ. ಪೀಕ ಸೀಜನ: ಅಪ್ರೈಲ-ಮಈ. ಖುದರಾ ಭಾವ Rs 400-1,500/ದರ್ಜನ ಗ್ರೇಡ ಕೇ ಅನುಸಾರ. ಮುಂಬಈ ಕೇ ಕ್ರೋಫರ್ಡ ಮಾರ್ಕೇಟ ಮೇಂ ಏಕ ದೇವಗಡ ಹಾಪುಸ ಬೋಕ್ಸ (3 ದರ್ಜನ) Rs 2,000-5,000 ತಕ ಪಹುಂಚ ಸಕತಾ ಹೈ. UAE, UK, US ಔರ ಜಾಪಾನ ಮೇಂ ನಿರ್ಯಾತ ಮಾಂಗ.
- ದಶಹರೀ: ಉತ್ತರ ಭಾರತ ಕೇ ಆಮ ಬೇಲ್ಟ ಕಾ ಮುಕುಟ ರತ್ನ. ಲಖನಊ ಕೇ ಪಾಸ ದಶಹರೀ ಗಾಂವ ಮೇಂ ಏಕ 200 ಸಾಲ ಪುರಾನೇ ಪೇಡ ಸೇ ಉತ್ಪತ್ತಿ. ಬೇಹದ ಮೀಠಾ, ರೇಶಾ-ಮುಕ್ತ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಮ್ಬಾ ಆಕಾರ. ಲಖನಊ ಕೇ ಪಾಸ ಮಲಿಹಾಬಾದ ಕೇಂದ್ರ ಹೈ. ಪೀಕ ಸೀಜನ: ಜೂನ-ಜುಲಾಈ. ಪೀಕ ಆವಕ ಕೇ ದೌರಾನ ಥೋಕ ಮಂಡೀ ಭಾವ Rs 1,500-4,000/ಕ್ವಿಂಟಲ. ಉತ್ತರ ಭಾರತ ಮೇಂ ಸಬಸೇ ಅಧಿಕ ಮಾತ್ರಾ ಮೇಂ ಕಾರೋಬಾರ ಹೋನೇ ವಾಲೀ ಕಿಸ್ಮ.
- ಲಂಗಡಾ (ಬನಾರಸೀ): ವಾರಾಣಸೀ ಸೇ ಉತ್ಪತ್ತಿ, ಪೂರೀ ತರಹ ಪಕನೇ ಪರ ಭೀ ಹರೇ ಛಿಲಕೇ ಕೇ ಲಿಏ ಜಾನಾ ಜಾತಾ ಹೈ. ಸಮೃದ್ಧ, ಜಟಿಲ ಸ್ವಾದ ಜಿಸೇ ಕಈ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಅಲಫಾಂಸೋ ಸೇ ಬೇಹತರ ಮಾನತೇ ಹೈಂ. ಛೋಟಾ ಲೇಕಿನ ತೀವ್ರ ಸೀಜನ: ಮಧ್ಯ-ಜೂನ ಸೇ ಮಧ್ಯ-ಜುಲಾಈ. ಥೋಕ Rs 1,000-3,000/ಕ್ವಿಂಟಲ. UP ಮೇಂ ಕಹಾವತ ಹೈ: "ದಶಹರೀ ಸೀಜನ ಶುರೂ ಕರತಾ ಹೈ, ಲಂಗಡಾ ಖತ್ಮ."
- ಕೇಸರ: ಗಿರ ಕ್ಷೇತ್ರ (ಜೂನಾಗಢ, ಅಮರೇಲೀ) ಸೇ ಗುಜರಾತ ಕಾ ಗೌರವ. GI-ಟೈಗ್ಡ. ಕೇಸರೀ ರಂಗ ಕೇ ಗೂದೇ ಕೇ ನಾಮ ಪರ. ಆಮರಸ, ಮಿಲ್ಕಶೇಕ ಔರ ಗೂದಾ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪಾದೋಂ ಕೇ ಲಿಏ ಸಬಸೇ ಉತ್ತಮ ಮಾನಾ ಜಾತಾ ಹೈ. ಪೀಕ ಸೀಜನ: ಮಈ-ಜೂನ. ಮಂಡೀ ಭಾವ Rs 2,000-6,000/ಕ್ವಿಂಟಲ. ಅಮೂಲ ಔರ ಅನ್ಯ ಡೇಯರೀ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ ಮೈಂಗೋ-ಫ್ಲೇವರ ಉತ್ಪಾದೋಂ ಕೇ ಲಿಏ ಮುಖ್ಯ ರೂಪ ಸೇ ಇಸೀ ಕಿಸ್ಮ ಕಾ ಉಪಯೋಗ ಕರತೇ ಹೈಂ.
- ಬಂಗೀನಪಲ್ಲೀ (ಬೇನೀಶಾನ): ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ, ವಿಶೇಷಕರ ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶ ಔರ ತೇಲಂಗಾನಾ ಕಾ ಪ್ರಮುಖ ಟೇಬಲ ಆಮ. ಬಡಾ, ಸುನಹರಾ-ಪೀಲಾ ಫಲ, ಮೀಠೇ ಔರ ಹಲ್ಕೇ ಖಟ್ಟೇ ಸ್ವಾದ ಕೇ ಸಾಥ. ಸೀಜನ ಮೇಂ ಸಬಸೇ ಪಹಲೇ ಆನೇ ವಾಲೀ ಕಿಸ್ಮೋಂ ಮೇಂ (ಮಾರ್ಚ-ಅಪ್ರೈಲ). ಥೋಕ ಭಾವ: Rs 1,500-4,500/ಕ್ವಿಂಟಲ. ಕುರನೂಲ, ಗಡವಾಲ ಔರ ವಿಜಯವಾಡಾ ಮಂಡಿಯೋಂ ಮೇಂ ಬಡೀ ಮಾತ್ರಾ ಮೇಂ ಕಾರೋಬಾರ.
- ತೋತಾಪುರೀ (ಗಿನೀಮೂಠೀ): ಭಾರತ ಕೀ ಆಮ ಪ್ರಸಂಸ್ಕರಣ ಉದ್ಯೋಗ ಕಾ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರ. ತೋತಾ-ಚೋಂಚ ಆಕಾರ, ಮಜಬೂತ ಗೂದಾ, ಉಚ್ಚ ಗೂದಾ ಪ್ರಾಪ್ತಿ (65-70%). ಕರ್ನಾಟಕ ಔರ AP ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದಕ. ಭಾರತ ಸೇ ನಿರ್ಯಾತ ಹೋನೇ ವಾಲಾ ಅಧಿಕಾಂಶ ಆಮ ಗೂದಾ ತೋತಾಪುರೀ-ಆಧಾರಿತ ಹೈ. ವ್ಯಾವಸಾಯಿಕ ಕಿಸ್ಮೋಂ ಮೇಂ ಸಬಸೇ ಕಮ ಥೋಕ ಭಾವ: Rs 800-2,500/ಕ್ವಿಂಟಲ, ಲೇಕಿನ ಬಡೀ ಮಾತ್ರಾ ಸೇ ಮುಆವಜಾ.
ಆಮ ಸೀಜನ ಕೈಲೇಂಡರ: ಭಾವ ಕಬ ಬಢತೇ ಔರ ಗಿರತೇ ಹೈಂ
🌸 ಶುರೂಆತೀ ಸೀಜನ (ಮಾರ್ಚ-ಅಪ್ರೈಲ)
ಬಂಗೀನಪಲ್ಲೀ, ಶುರೂಆತೀ ಅಲಫಾಂಸೋ ಔರ ಕೇಸರ ಕೀ ಪಹಲೀ ಆವಕ ಸಾಲ ಕಾ ಸಬಸೇ ಊಂಚಾ ಪ್ರೀಮಿಯಮ ಪಾತೀ ಹೈ. ಭಾವ ಪೀಕ-ಸೀಜನ ದರೋಂ ಸೇ 3-5 ಗುನಾ ಅಧಿಕ ಹೋ ಸಕತೇ ಹೈಂ ಕ್ಯೋಂಕಿ ಆಪೂರ್ತಿ ಸೀಮಿತ ಹೈ ಔರ ಉಪಭೋಕ್ತಾ ಮಾಂಗ ಬಹುತ ಬಡೀ ಹೈ. ಶುರೂಆತೀ ಅಲಫಾಂಸೋ ಮೇಟ್ರೋ ಶಹರೋಂ ಮೇಂ Rs 1,200-1,500/ದರ್ಜನ ತಕ ಬಿಕ ಸಕತಾ ಹೈ.
☀️ ಪೀಕ ಸೀಜನ (ಮಈ-ಜೂನ)
ಸಭೀ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಸ್ಮೇಂ ಏಕ ಸಾಥ ಬಾಜಾರ ಮೇಂ ಆತೀ ಹೈಂ - ಅಲಫಾಂಸೋ, ದಶಹರೀ, ಕೇಸರ, ಚೌಸಾ. ಆಪೂರ್ತಿ ಚರಮ ಪರ ಔರ ಭಾವ ಶುರೂಆತೀ-ಸೀಜನ ಸೇ 40-60% ಗಿರ ಜಾತೇ ಹೈಂ. ಮಂಡಿಯೋಂ ಮೇಂ ಅಧಿಕತಮ ಮಾತ್ರಾ ಔರ ಥೋಕ ಕಾರೋಬಾರ ಹೋತಾ ಹೈ. ದಶಹರೀ Rs 800-1,500/ಕ್ವಿಂಟಲ ತಕ ಗಿರ ಸಕತಾ ಹೈ. ಪ್ರಸಂಸ್ಕರಣ ಕಾರಖಾನೇ (ಗೂದಾ/ಜೂಸ) ಇನ ಕಮ ದರೋಂ ಪರ ಭಾರೀ ಖರೀದ ಕರತೇ ಹೈಂ.
ಭಾರತ ಕಾ ಆಮ ವ್ಯಾಪಾರ: ಘರೇಲೂ ಔರ ನಿರ್ಯಾತ
🍽️ ತಾಜಾ ಖಪತ
ಭಾರತ ಕೇ ಆಮ ಉತ್ಪಾದನ ಕಾ 75-80% ತಾಜಾ ಘರೇಲೂ ಖಪತ ಹೋತಾ ಹೈ. ಪೀಕ ಸೀಜನ ಮೇಂ ಆಮ ಅಧಿಕಾಂಶ ಭಾರತೀಯ ಘರೋಂ ಮೇಂ ಮುಖ್ಯ ಮಿಠಾಈ ಬನ ಜಾತಾ ಹೈ. ದಿಲ್ಲೀ ಕೀ ಆಜಾದಪುರ ಮಂಡೀ ಅಕೇಲೇ ಜೂನ ಮೇಂ ರೋಜ 3,000-5,000 ಟನ ಆಮ ಕಾ ಕಾರೋಬಾರ ಕರತೀ ಹೈ.
🏭 ಪ್ರಸಂಸ್ಕರಣ ಉದ್ಯೋಗ
ಲಗಭಗ 15-18% ಗೂದಾ, ಜೂಸ, ಅಚಾರ, ಆಮಚೂರ ಔರ ಡಿಬ್ಬಾಬಂದ ಸ್ಲಾಇಸ ಮೇಂ ಜಾತಾ ಹೈ. ಭಾರತ ವಿಶ್ವ ಕಾ ಸಬಸೇ ಬಡಾ ಆಮ ಗೂದಾ ನಿರ್ಯಾತಕ ಹೈ. ತೋತಾಪುರೀ ಔರ ಅಲಫಾಂಸೋ ಗೂದಾ 70 ಸೇ ಅಧಿಕ ದೇಶೋಂ ಮೇಂ ನಿರ್ಯಾತ ಹೋತಾ ಹೈ.
🌍 ತಾಜಾ ಫಲ ನಿರ್ಯಾತ
ಭಾರತ ಸಾಲಾನಾ ಲಗಭಗ 50,000-70,000 ಟನ ತಾಜಾ ಆಮ ನಿರ್ಯಾತ ಕರತಾ ಹೈ ಜಿಸಕೀ ಕೀಮತ Rs 500-800 ಕರೋಡ ಹೈ. ಅಲಫಾಂಸೋ UAE, UK, US ಕೋ; ಕೇಸರ ಮಧ್ಯ ಪೂರ್ವ ಕೋ; ಬಂಗೀನಪಲ್ಲೀ ಸಿಂಗಾಪುರ, ಮಲೇಶಿಯಾ ಕೋ. ಸಬಸೇ ಬಡೀ ಬಾಧಾ ಫಾಇಟೋಸೈನಿಟರೀ ಮಾನಕ ಪೂರೇ ಕರನಾ ಹೈ.
🥭 ಆಜ ಕಾ ಆಮ ಮಂಡೀ ಭಾವ (Live Rates)
ಪೂರಾ ಡೇಟಾ ದೇಖೇಂಮಂಡೀ ಟುಡೇ ಪರ ಆಮ ಭಾವ ಟ್ರೇಂಡ ದೇಖೇಂ
ಮಂಡೀ ಟುಡೇ ಪರ ಆಪ ಅಲಫಾಂಸೋ, ದಶಹರೀ, ತೋತಾಪುರೀ ಔರ ಅನ್ಯ ಕಿಸ್ಮೋಂ ಕೇ ಮಂಡೀ ಭಾವ ತುಲನಾ ಕರ ಸಕತೇ ಹೈಂ. 30-ದಿನ ಕೇ ಪ್ರಾಇಸ ಚಾರ್ಟ ದೇಖೇಂ ಔರ ಅಪನೀ ಖರೀದ-ಬಿಕ್ರೀ ಕೀ ಯೋಜನಾ ಬನಾಏಂ - ಬಿಲ್ಕುಲ ಫ್ರೀ.
ಆಮ ಮಂಡೀ ಭಾವ ಸೇ ಜುಡೇ ಜರೂರೀ ಸವಾಲ (FAQs)
Q.ಆಜ ಆಮ ಕಾ ಥೋಕ ಭಾವ ಕ್ಯಾ ಹೈ?
20 ಸಕ್ರಿಯ ಮಂಡಿಯೋಂ ಕೇ ಲಾಇವ ಡೇಟಾ ಕೇ ಅನುಸಾರ, ಆಜ ಆಮ ಕಾ ಔಸತ ಭಾವ Rs 11,585/ಕ್ವಿಂಟಲ ಹೈ. ಕಿಸ್ಮ, ಗ್ರೇಡ ಔರ ಸ್ಥಾನ ಕೇ ಆಧಾರ ಪರ ಭಾವ Rs 10,000 ಸೇ Rs 20,000 ತಕ ಹೈ.
Q.ಆಜ ಭಾರತ ಮೇಂ ಆಮ ಕಾ ಸಬಸೇ ಊಂಚಾ ಭಾವ ಕಹಾಂ ಹೈ?
ಆಜ ಸಬಸೇ ಊಂಚಾ ಭಾವ Rs 20,000/ಕ್ವಿಂಟಲ ಹರಿಯಾಣ ಕೀ ಹಾಂಸೀ ಮಂಡೀ ಮೇಂ ದರ್ಜ ಹುಆ. ಅಲಫಾಂಸೋ ಔರ ಕೇಸರ ಜೈಸೀ ಪ್ರೀಮಿಯಮ ಕಿಸ್ಮೇಂ ಹಮೇಶಾ ಸಬಸೇ ಊಂಚಾ ಭಾವ ಪಾತೀ ಹೈಂ.
Q.ಭಾರತ ಮೇಂ ಕೌನ ಸೀ ಆಮ ಕೀ ಕಿಸ್ಮ ಸಬಸೇ ಮಹಂಗೀ ಹೈ?
ರತ್ನಾಗಿರೀ/ದೇವಗಡ ಕಾ ಅಲಫಾಂಸೋ (ಹಾಪುಸ) ಲಗಾತಾರ ಸಬಸೇ ಮಹಂಗೀ ಕಿಸ್ಮ ಹೈ, ಖುದರಾ Rs 400-1,500 ಪ್ರತಿ ದರ್ಜನ ಔರ ಥೋಕ Rs 4,000-12,000/ಕ್ವಿಂಟಲ. ದೇವಗಡ ಸೇ ಸೀಜನ ಕಾ "ಪಹಲಾ ಬೋಕ್ಸ" Rs 10,000+ ಪ್ರತಿ ಬೋಕ್ಸ ಮೇಂ ನೀಲಾಮ ಹೋ ಸಕತಾ ಹೈ. ದುರ್ಲಭ ಕಿಸ್ಮೋಂ ಮೇಂ, ಮಿಯಾಜಾಕೀ ಆಮ (ಮೂಲತಃ ಜಾಪಾನೀ, ಅಬ MP ಮೇಂ ಪ್ರಯೋಗಾತ್ಮಕ ರೂಪ ಸೇ ಉಗಾಯಾ ಜಾತಾ ಹೈ) ನೀಚ ಬಾಜಾರೋಂ ಮೇಂ Rs 2-3 ಲಾಖ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋ ತಕ ಬಿಕೇ ಹೈಂ.
Q.ಆಮ ಖರೀದನೇ ಕಾ ಸಬಸೇ ಸಸ್ತಾ ಸಮಯ ಕಬ ಹೈ?
ಸಬಸೇ ಸಸ್ತಾ ಸಮಯ ಆಮತೌರ ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಿಸ್ಮ ಕೇ ಮುಖ್ಯ ಸೀಜನ ಕೇ ಆಖಿರೀ 2-3 ಹಫ್ತೇ ಹೋತೇ ಹೈಂ. ಅಲಫಾಂಸೋ: ಮಈ ಕೇ ಅಂತ ಸೇ ಜೂನ ಕೀ ಶುರೂಆತ. ದಶಹರೀ/ಲಂಗಡಾ: ಜುಲಾಈ ಕೀ ಶುರೂಆತ ಸೇ ಮಧ್ಯ. ಚೌಸಾ: ಜುಲಾಈ ಕೇ ಅಂತ ಮೇಂ. ಇನ ಅವಧಿಯೋಂ ಮೇಂ ಭಾವ ಶುರೂಆತೀ-ಸೀಜನ ದರೋಂ ಸೇ 50-70% ತಕ ಗಿರ ಸಕತೇ ಹೈಂ. ಅಚಾರ ಬನಾನೇ ವಾಲೋಂ ಔರ ಪ್ರಸಂಸ್ಕರಣ ಇಕಾಇಯೋಂ ಕೇ ಲಿಏ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಲ ಖರೀದನೇ ಕಾ ಸಬಸೇ ಅಚ್ಛಾ ಸಮಯ.
Q.ಭಾರತ ಕಿತನಾ ಆಮ ನಿರ್ಯಾತ ಕರತಾ ಹೈ?
ಭಾರತ ಸಾಲಾನಾ ಲಗಭಗ 50,000-70,000 ಟನ ತಾಜಾ ಆಮ ಔರ 1.5-2 ಲಾಖ ಟನ ಆಮ ಗೂದಾ/ಸಾಂದ್ರಣ ನಿರ್ಯಾತ ಕರತಾ ಹೈ, ಜಿಸಕೀ ಸಂಯುಕ್ತ ಕೀಮತ Rs 1,500-2,500 ಕರೋಡ ಹೈ. ತಾಜಾ ಅಲಫಾಂಸೋ/ಕೇಸರ ಕೇ ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಯಾತ ಗಂತವ್ಯ UAE, UK, USA ಔರ ಸಿಂಗಾಪುರ ಹೈಂ. ವಿಶ್ವ ಕಾ ಸಬಸೇ ಬಡಾ ಉತ್ಪಾದಕ ಹೋನೇ ಕೇ ಬಾವಜೂದ, ವೈಶ್ವಿಕ ತಾಜಾ ಆಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಮೇಂ ಭಾರತ ಕೀ ಹಿಸ್ಸೇದಾರೀ ಕೇವಲ 5% ಹೈ.